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  百度为何能开进香港 昨天，香港行政长官李家超发表2025年施政报告。 报告明确：香港将加速推动自动驾驶无人化、规模化发展，尽快实现商业营运。 话音刚落，资本市场应声而起，百度港股当日收盘暴涨16%，市值直逼4000亿港元，成为当日港股最大赢家。 此前在武汉上线并受到热捧的”萝卜快跑“，正在成为香港的一道亮丽风景线。 去年11月底百度萝卜快跑获得全港首张自动驾驶先导牌照。今年4月开启机场岛载人测试，6月深入东涌城市生活圈，8月获批南区指定路段测试——短短数个月内，已逐步扩展到商业区和住宅区等更复杂的城市场景中，萝卜快跑正在香港以惊人速度跑了起来。 很多人会问，萝卜快跑现在已经这么牛掰了吗？香港为何选择百度？百度又凭什么能征服香港？答案就写在维多利亚港的海风里，写在中环密集的摩天楼群间，写在百度12年深耕自动驾驶的技术积淀中。 香港的道路，是全球自动驾驶的“地狱级考场”：右舵左行、坡多弯急、车道窄到后视镜能互蹭，平均每平方公里364辆机动车，行人比手机信号还密集。在这里，能把车开顺的，是手艺；能把车开聪明的，是科技。 萝卜快跑用20000公里零事故的成绩单，换来港府一张“通行证”——全港首张自动驾驶先导牌照。运输及物流局局长陈美宝亲自试乘后只说一句：“与一般车辆无异。”这句话，比任何广告都值钱。 因为它意味着香港把公共道路的最高信任，给了一家内地公司。 那么，香港为什么这么信任百度呢？一句话，香港需要百度。香港引入百度无人驾驶技术，不仅可以解决部分地区交通运力不足的实际问题，打造“科技出行”之城，更重要的是，香港想抢“无人驾驶”的产业链。 对于百度来说，香港将是其无人驾驶走向全球化的关键跳板。因为香港是右舵左行地区的代表啊。谁能在香港跑出完整数据，谁就能把“中国方案”卖给全世界。所以说萝卜快跑在香港的每一次刹车、每一次变道，都是技术出海的“通关文牒”。 但从半年内就推动萝卜快跑三次扩区的速度来看，港府似乎比百度更急。这说明什么？一是说明萝卜快跑技术确实过硬，已经经过了严格考验。二是港府看到了未来无人自动驾驶技术的发展方向。 对此，资本市场的嗅觉向来是最敏锐的。百度港股今年累计上涨超60%，花旗等机构更是将百度股价上调至145.84美元，这意味着，百度无人驾驶技术正受到全球资本青睐。 目前，萝卜快跑已驶入香港、迪拜、阿布扎比等全球16座城市，累计提供超过1400万次无人驾驶出行服务。与Uber、Lyft等全球出行平台的战略合作，更显示出百度无人驾驶技术出海的速度与决心。 正当我们还在讨论自动驾驶技术安不安全时，全球自动驾驶竞赛已然白热化。德国、日本、瑞士、英国等主要发达国家近年来纷纷修订道路交通法律法规，为自动驾驶商业化运营扫清法律障碍。 美国已有41个州和华盛顿特区针对自动驾驶进行了立法活动。Waymo虽然安全行驶里程不及萝卜快跑，但人家敢试敢闯啊，所以成规模地进入洛杉矶、旧金山，布局超过1500辆无人车。 但反观我们内地呢？北上广深包括武汉、重庆……测试里程早已破亿，就等“法规最后一厘米”。香港施政报告，就是给内地打个版：“无人化、规模化、商业化”三词连用，你们也可以这么写。 对此，燕梳楼也大胆预判：半年内，北上广深会集中出台“取消安全员”细则；一年内，一线城市的无人车数量将从百辆级跳到千辆级；两年内，中国自动驾驶立法完成国家层面升级。 全球自动驾驶竞争已进入下半场，技术层面的差距正在缩小，政策环境的优势将成为决定胜负的关键。中国在自动驾驶技术领域已经走在世界前列，不能再因为观望而错失良机。 香港先行先试，已经跑出了国际答案，内地城市没有不跟的理由。说到底，无人驾驶的终局，不是技术战，是信任战。谁能让监管放心、让资本倾心、让市民安心，谁就赢。 香港作为国际金融中心，其政策突破具有极强的示范意义。一向以监管严格著称的香港都能对自动驾驶敞开怀抱，内地城市还有什么理由观望不决？ 百度用12年2000万单、2亿公里零重大事故，换来香港一句“与一般车辆无异”。这句话价值4000亿港元，载着中国自动驾驶技术走向全球化。 当萝卜快跑驶过中环的霓虹、穿过东涌的商圈、爬上南区的山坡，它拉的不只是一位香港乘客，而是驶向全球右舵市场的“中国方案”。 接下来，你会看到：伦敦的红色电话亭旁，悉尼的歌剧院前，一辆辆右舵“萝卜”悄然靠边，车门缓缓打开，用中文轻声说： 您好，欢迎乘坐萝卜快跑，请系好安全带。 来源燕梳楼，如有侵权请联系删除。

  大湾圈

  甜味纤

  更新于 昨天 17:13

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  长期炎症会“唤醒”癌细胞！这份抗炎指南每个人都该看看 　　持续性疲劳、全身疼痛酸痛、皮肤发红湿疹、经常腹泻或便秘……这些生活中很常见的表现，可能是长期慢性炎症的表现。 　　长期慢性炎症（也被称为“沉默的炎症”）之所以危险，正是因为它一般不会出现像急性炎症那样红、肿、热、痛的剧烈症状，而是以一种更隐蔽、更系统性的方式侵蚀健康。近日，一项最新研究发现：长期炎症会“唤醒”休眠的癌细胞。 长期炎症会“唤醒”癌细胞 　　很多癌症患者经过手术，原发的癌症切除干净后，仍会在几个月或几年后出现复发，这通常是由潜伏在其他器官的休眠癌细胞被“唤醒”所导致的。 　　2025年9月，中国科学院、麻省理工学院的研究人员在《美国国家科学院院刊》上刊发的一项最新研究发现：炎症可以唤醒远端转移的休眠癌细胞，从而引发癌症转移和复发。 　　研究人员利用小鼠进行了实验：首先在实验小鼠身上模拟了乳腺癌发生和向肺部转移的过程，并发现一些癌细胞会进入“休眠状态”——就像进入了深度睡眠一样，这些癌细胞既不分裂增长，也无法形成新的肿瘤病灶。 　　当研究人员在小鼠肺部诱发炎症后，这些原本“睡着”的癌细胞竟被“唤醒”了。更重要的是，苏醒后的癌细胞自身也发生了明显变化：它们从原本不活跃的状态转变成一种准备行动的状态，重新获得了分裂和形成转移瘤的能力。 长期炎症很可能会拖成癌 　　国际癌症研究中心曾表示：世界上1/6的癌症由细菌、病毒感染引起，这些感染便是俗称的炎症。它通过持续损伤正常细胞、促进异常增殖并破坏机体正常的修复机制，最终诱发癌细胞的形成与扩增。 　　浙江医院肿瘤科主任医师江皓在2022年发布的一篇文章指出，慢性低度炎症不仅会造成细胞与组织的持续损伤，还会引起DNA损伤和突变，从而显著增加癌变风险。 　　从炎症进展为癌症的过程，常被称作“炎症—癌变链”。2015年发表于《第二军医大学学报》的“饮食营养与炎症—癌症危险性的关系”研究指出，体内炎症环境是多种癌症发生的重要危险因素，许多癌症都源于慢性炎症背景。 例如： ⚠️吸烟→ 气管炎 → 肺癌 ⚠️胃炎→ 胃癌 ⚠️慢性溃疡性结肠炎→ 结肠癌 ⚠️慢性肝炎→ 肝癌 这份抗炎指南每个人都该看看 　　抗炎并不需要昂贵的保健品，它恰恰源于生活中吃、喝、运动、睡眠和心情这五个最基本却又最重要的方面。 ✅优选抗炎食物，避开促炎饮食 　　多吃天然彩色蔬果：比如蓝莓、西兰花、胡萝卜、番茄等，它们富含抗氧化剂和多酚类物质，能有效对抗炎症。 　　多选择健康脂肪：Omega-3脂肪酸是天然的抗炎高手，常见于深海鱼（如三文鱼）、亚麻籽、核桃中。 　　多用天然香辛料调味：姜、蒜、肉桂、咖喱等天然香料含有抗炎成分，美味又健康。 　　减少促炎食物摄入：少吃高糖零食、油炸食品、精制碳水（蛋糕/高糖面包）和过度加工肉类，它们会加剧体内炎症反应。 ✅保证充足饮水，选择抗炎饮品 　　多喝白水或茶：水有助于代谢废物，绿茶中的茶多酚具良好抗炎特性。 　　适量饮用咖啡：黑咖啡富含抗氧化物质，但应避免加入过多糖和奶油。 　　少喝含糖饮料：奶茶、果汁饮料等含大量添加糖，会促进炎症发生。 ✅保持规律运动，避免久坐 　　中等强度运动：如快走、游泳、骑自行车，每周150分钟左右，能有效降低炎症指标。 　　加入力量训练：增强肌肉不仅能改善代谢，也有助于控制炎症。 　　避免长期久坐：每隔一小时起身活动一下，降低久坐带来的炎症风险。 ✅保证优质睡眠与充足的休息 　　每晚7-8小时睡眠：睡眠不足会升高皮质醇和炎症因子水平。 　　尽量保持规律作息：固定时间入睡和起床，帮助身体建立健康的生物节律。 来源人民日报，如有侵权请联系删除。

  便民信息

  安于心暖

  更新于 昨天 16:15

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  今天的排骨不蒸不炖也不红烧，做一个糖醋排骨，一出锅酸甜可口，肉质软烂，满屋飘香，吃一次就会念念不忘，比红烧排骨还要好吃，来看看具体是怎么做的吧！ 做法： 1，准备好买回来的排骨加入一勺面粉用手抓抓，抓至黏稠用流水清洗干净控干水分备用。再加入姜片，葱段，食盐，一勺米酒，一勺酱油，抓拌均匀腌制30分钟。 2，腌制好的排骨挑出葱段和姜片，倒入一个鸡蛋液抓拌均匀，再加入一勺淀粉继续抓拌均匀，使排骨均匀的裹上淀粉。 3，起锅烧油，油温5成热下入排骨小火慢炸，火候过大很容易把外面炸焦里面没熟，大约10分钟左右炸到排骨表面金黄酥脆即可控油捞出。 4，锅中留少许底油加入一把冰糖小火翻炒，炒至冰糖融化变成和褐红色加入一碗开水，半碗米醋和番茄酱，小火熬到浓稠。 5，汤汁浓稠后下入排骨快速翻炒均匀，使排骨均匀的裹上汤汁即可关火出锅。 6，出锅后再撒上一点葱花增香，喜欢吃芝麻的可以再撒上一点芝麻，香喷喷的糖醋排骨就做好了，酸甜可口，肉质软烂，满屋飘香。 来源千厨百味，如有侵权请联系删除

  美食天地

  没顾忌

  更新于 昨天 14:04

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  红烧肉真的巨巨巨下饭啊！！ 每个礼拜都要让我妈做一次，口感软糯香甜，肥而不腻，入口即化，嘎嘎香～ 家人都喜欢吃，刚上桌就被秒光了！！做法简单，快安排上！！ 食材：五花肉、葱、姜、蒜 做法： 1.五花肉洗净切块，放入锅中加葱姜、料酒绰水 2.绰水后洗净，下锅煸出油，锅中留油加入冰糖炒出糖色，倒入五花肉翻炒上色 3.加3勺生抽➕1勺料酒➕1勺蚝油➕半勺老抽和葱姜蒜、八角，开水没过食材，大火煮开，小火炖50分钟收汁即可 来源家常菜美食大全，如有侵权请联系删除

  美食天地

  守梦世界

  更新于 昨天 10:22

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  你不要过来啊

  大湾圈

  钻石心

  更新于 3 天前

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  发现个神奇的蜂鸟

  大湾圈

  千百回

  更新于 3 天前

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  糖醋排骨

  大湾圈

  补偿

  更新于 5 天前

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  微笑服务

  大湾圈

  补偿

  更新于 5 天前

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  缺氧不缺信仰的地方，总要来一趟大西北吧

  旅游

  丸子家

  更新于 5 天前

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  中央气象台9月15日10时发布强对流天气蓝色预警： 预计9月15日14时至16日14时，东北地区南部、华北中北部、黄淮东部和南部等地的部分地区将有8级以上雷暴大风或冰雹天气，其中，山西北部、河北中北部等地的部分地区将有10级以上雷暴大风；东北地区南部、华北中北部、黄淮东部和南部、西北地区东南部、西南地区东部和南部、江南东部、华南南部等地的部分地区将有小时雨量大于20毫米的短时强降水天气，其中，辽宁中部、山东南部、安徽北部、江苏北部、四川中部等地的部分地区小时雨量大于50毫米，最大可达70毫米以上。

  便民信息

  涌动青色

  更新于 5 天前

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  我什么时候才能看到这两个车不笑

  大湾圈

  涌动青色

  更新于 5 天前

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  如果捕鱼有段位

  大湾圈

  亡忆山林

  更新于 5 天前

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  【亲子交流】如何调动孩子学习积极性？这几件事建议多做“想让孩子自觉学习太难了，不知道到底该怎 ...- 如何调动孩子学习积极性？这几件事建议多做 “想让孩子自觉学习太难了，不知道到底该怎么办！” “我家孩子学习总是不太主动，也不知道怎么和孩子说！” ...... 每当提起孩子的学习，有些家长可能会感到有些迷茫。在孩子的成长道路上，自主学习能力是一种至关重要的能力。 观察很多爱学习、会学习的孩子，发现家长大都做对了下面这6件事，我们可以借鉴起来。 1、帮助孩子树立正确的“学习观” 如果一个孩子对成绩高度关注，情绪很容易受到成绩的影响，考得好就开心，考得不好马上灰心丧气。这对于他的学习和心理健康，都是不利的。这也反映出了一个家庭教育的误区：父母太把孩子的成绩当回事，过分关注成绩。孩子考得好，就对孩子百般夸奖、宠爱；一旦考得不好，就对孩子没有好脸色，批评否定。成绩，只是对孩子某一阶段学习情况的考查，不应成为评价孩子的唯一标准。家长需通过实际行动和正确态度，引导孩子树立正向的“学习观”。挫折并不可怕，怕的是孩子不知如何应对、如何化解自己的不良情绪。家长就要做好引导者，教会孩子应对的方法，要告诉孩子：偶尔的失败并不能代表什么，不要自暴自弃。当然，也不能轻视失误，而是要学会总结经验教训，看到成绩背后反映出来的问题。家长应该引导孩子认识到，学习是一个持续的过程，需要耐心、毅力和好奇心。通过学习可以更好地理解世界，提高自己的思维能力，为未来的生活打下坚实的基础。学习不仅仅是为了取得高分，更是为了获取知识、提升自我、解决问题以及实现个人价值。相较于成绩，家长更应看见孩子的进步，并帮助、引导他们发现自己的闪光点，建立自信，激励孩子不断努力。 2、关注孩子的好奇心、思考能力 智慧的父母懂得在日常生活中，保护孩子的好奇心，引导孩子多多体验、学习和思考。好奇心是孩子探索世界的原动力。一个对世界充满好奇的孩子，会主动寻找问题的答案，乐于尝试新事物，勇于面对挑战。家长应当珍视并激发孩子的好奇心，鼓励孩子去发现问题、提出问题，并尝试自己解决问题。还可以与孩子一起参与探索活动，让孩子在实践中感受知识的魅力，进一步激发其探索未知的热情。思考能力则是孩子理解世界、形成独立见解的基础。家长应重视培养孩子的批判性思维和创造性思维。家长可以通过日常生活中的对话、讨论，引导孩子从不同角度思考问题，鼓励他们提出自己的想法，即使是看似不切实际的想法也值得被尊重和讨论。在培养孩子好奇心和思考能力的过程中，家长的态度和方法至关重要。应保持耐心和开放，鼓励孩子提问，即使问题看似简单或难以回答，也要给予正面的反馈，让孩子感受到被重视和支持。安全范围内，允许孩子多尝试、体验。 3、培养孩子良好的学习习惯 许多家长苦恼于孩子学习不认真，注意力差，成绩总也上不去。观察这些孩子可以发现，他们几乎都缺少良好的学习习惯。习惯，是一种巨大而顽强的力量，足以改变人生。孩子学习自觉主动的关键，就在于小学到初中这一阶段，建立起良好的学习习惯。在日复一日的行动中，好习惯逐渐内化为稳定持久的学习能力，如专注力、计划性、条理性、细心认真的品质。培养孩子良好的学习习惯是一个长期且持续的过程，更需要家长的耐心、智慧和坚持，给予孩子更多的帮助。通过设定明确的学习目标、制定科学的学习计划、‌培养时间管理能力‌、做好笔记和错题整理、养成良好的预习、复习习惯，帮助孩子建立起坚实的学习基础。 4、让孩子看见自己的进步 孩子在学习过程中，往往难以察觉自己微小的进步，容易因短期内看不到明显成果而气馁。家长可以通过具体的方式，帮助孩子记录和看到自己的进步，从而增强他们的自信心和学习动力。家长可以和孩子一起制作一个成长档案，记录孩子在学习上的点滴进步。可以是每次考试的成绩变化、学会的新技能、解决难题的过程等。例如，准备一个精美的笔记本，每周和孩子一起回顾这一周的学习情况，将孩子认为有进步的地方写下来，并附上相关的作业、试卷或作品。当孩子看到自己从最初对某个知识点的困惑，到逐渐理解，再到能够熟练运用，他们会真切地感受到自己的成长和进步，这种成就感会激励他们继续努力。此外，家长还需以“具体表扬”取代“空洞鼓励”。“你真棒！”“加油！”这类泛泛而谈的夸奖，难以让孩子切实感知成就感。夸奖孩子的进步时，应聚焦细节，如“你今天用三种方法解开了这道题，思路真灵活！”，还可以通过强调努力过程的方式，如“虽然这次考试没拿到满分，但你坚持每天复习错题，这就是实实在在的进步！”斯坦福大学的实验表明，具体化的表扬能够引导孩子关注学习过程而非仅看重结果，有助于他们形成“成长型思维”。 5、适当给予孩子“犯错空间” 在学习过程中，孩子难免会犯错。然而，很多家长对孩子犯错的态度过于严厉，一看到孩子出错就批评指责，这会让孩子产生恐惧心理，害怕犯错而不敢尝试。其实，犯错是孩子成长过程中宝贵的经验，家长应该允许孩子有“犯错空间”。要让孩子明白，错误是学习和成长的机会，每个人都会犯错，重要的是从错误中吸取教训。当孩子犯错时，不要急于批评，而是要耐心地和孩子一起分析错误的原因。例如，孩子在做数学题时算错了，可以和孩子一起重新审视题目，找出计算过程中的失误点，引导孩子思考如何避免类似的错误。通过这样的方式，孩子会逐渐认识到错误并不可怕，只要认真分析，就能从中学习和进步。我们还可以分享自己在学习或工作中犯错的经历，让孩子知道即使是大人也会犯错，重要的是如何从错误中走出来。比如，可以和孩子说：“妈妈小时候学骑自行车，也摔了很多次跤，但是每次摔倒后，我都会总结经验，调整方法，最后终于学会了。你现在学习新东西的时候遇到困难，也不要害怕，多尝试几次，肯定能成功的。”通过分享自身的经历，孩子会感受到家长的理解和支持，从而更有勇气面对自己的错误。 6、父母以身作则营造良好的家庭学习氛围 许多家长羡慕别人家孩子成绩优异、从不用父母操心，殊不知优秀孩子的背后，藏着别人父母多少的付出和努力。孩子最强的能力是模仿，父母的行为和习惯，都会无形地影响到孩子。家长应以身作则，通过自己的言行影响孩子，营造积极、向上的学习氛围，这样孩子会在不知不觉中爱上学习，形成自主学习的意识。好孩子是管出来的，优秀孩子是陪出来的。有些父母陪是陪了，但不是做自己的事，就是玩手机、看电视，只是“陪”在孩子身边而已。那么，如何营造良好的家庭学习氛围呢？放下手机，与孩子共同学习。孩子学习时，父母放下手机，拿出一本书或参与其他学习活动，与孩子共同学习，形成浓厚的家庭学习氛围。当父母展现出对学习的热爱和尊重时，孩子会潜移默化地受到影响，从而对学习产生更浓厚的兴趣。这样不仅可以激发孩子的好奇心和求知欲，还能够让他们更愿意主动探索和迎接挑战。 保持平和的家庭气氛。一个平和、积极、充满学习氛围的家庭环境，能够让孩子感到安心，从而更专注于学习。家长还应学会控制情绪，避免将工作压力或负面情绪带入家庭，影响孩子的情绪和学习状态。 给予孩子足够的支持和鼓励。家长需认可孩子的努力和进步，帮助他们建立自信，克服学习中的各种困难。同时，允许孩子在学习、探索的过程中试错，将它们视为孩子学习和成长的机会。

  亲子交流

  亡忆山林

  更新于 5 天前

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  油焖大虾

  大湾圈

  踏浪温柔

  更新于 7 天前

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  亲子间的每一次对话，都是走进彼此内心的机会。试着多蹲下来听孩子说，少站着跟孩子讲；当孩子情绪激动时，先拥抱安抚等孩子冷静下来，再一 起解决问题。 好的亲子沟通从不是单向的“说教”，而是双向的“奔赴”。试着把尊重带进语气里，把理解放进行动中，你会发现，孩子愿意说，我们也会彼此更懂得。

  亲子交流

  踏浪温柔

  更新于 7 天前

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  珠海大桥日落时分

  大湾圈

  我做煮

  更新于 7 天前

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  就在今晚！珠海可以看烟花秀，马上就迎来第三、四场啦！9月13日21:00开始！现在出发还不晚。

  大湾圈

  路过的眼

  更新于 7 天前

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  模仿路人大赛

  大湾圈

  路过的眼

  更新于 7 天前

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  顺拐会传染

  大湾圈

  橘味猫

  更新于 7 天前

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  四川红烧茄子以其浓郁酱香、软糯入味深受喜爱，但传统做法往往油腻厚重。掌握以下技巧，既能保留地道风味，又能实现少油不腻、鲜香入味。 预处理减油吸味 茄子切块或滚刀后，别急着下锅。准备一盆清水，加入1 - 2勺白醋，将茄子放入浸泡5 - 10分钟。白醋能防止茄子氧化变黑，同时破坏其海绵结构，减少吸油量。泡好后捞出，用力挤干水分，再撒上一层薄薄的玉米淀粉拌匀。淀粉在茄子表面形成保护膜，进一步降低烹饪时的吸油率，还能让后续酱汁更好地附着。 煎制替代油炸 摒弃传统油炸方式，改用平底锅少油煎制。锅中倒入少量食用油，油量以能均匀覆盖锅底为宜，将处理好的茄子块平铺在锅中，用中小火慢慢煎制。期间适时翻面，让茄子各面都受热均匀，直至茄子表面微微金黄、变软盛出。这样既能减少油脂摄入，又能赋予茄子焦香的口感。 巧炒酱料入味 利用四川风味酱料增添独特风味。锅中留少许底油，放入蒜末、姜末爆香，加入一勺郫县豆瓣酱炒出红油，再倒入适量生抽、少许白糖、盐和清水，煮开后调成浓稠的酱汁。把煎好的茄子回锅，轻轻翻炒，让每一块茄子都裹满酱汁。小火焖煮3 - 5分钟，使茄子充分吸收酱汁的味道，变得更加软糯入味。最后大火收汁，撒上葱花即可出锅。这样做出的红烧茄子，少油健康，酱香浓郁，每一口都超满足。 ​

  美食天地

  橘味猫

  更新于 7 天前

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  红烧鸡中翅

  大湾圈

  风雪人归

  更新于 2025-9-12 18:08

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  佛山市民通往白云机场的快速通道即将开启。记者从广州地铁集团广东城际运营公司获悉，近日，广州东环城际铁路（番禺-白云机场北）及琶莲城际铁路顺利完成按图行车以及“肇庆-飞霞”“惠州北-飞霞”长距离贯通测试，标志着这两条城际铁路成功接入珠三角既有城际铁路网络，为线路顺利开通奠定了基础。 未来，佛山市民搭乘城际铁路即可直达广州大学城、琶洲、金融城和白云机场。 广州东环城际铁路（番禺-白云机场北）呈南北走向，全长57.8公里，由广佛东环城际（建设名）和新白广城际竹料站至机场T2站段（建设名）连接而成，共设13座车站，依次为番禺（既有）、大石东、广州大学城、琶洲、科韵路、岑村、龙洞、大源、帽峰山、竹料、白云机场东、白云机场南、白云机场北站（既有）。琶莲城际铁路（建设名为琶洲支线）全长18.2公里，共设4座车站，分别为琶洲、深井、化龙南、广州莲花山站（既有）。 自7月启动运行试验以来，广州东环城际（番禺-白云机场北）与琶莲城际铁路已陆续完成运行图参数测试、故障模拟、应急救援演练及按图行车试验等项目，全面检验了设备与人员在非正常运营条件下的适应能力和应急处置水平。 在运行试验顺利结束后，广东城际运营公司还组织了广州东环城际（番禺-白云机场北）与琶莲城际的跨线贯通测试，首次接入既有广州东环城际（白云机场北-花都）、广惠城际和广肇城际，实现了“肇庆-飞霞”和“惠州北-飞霞”长距离交路的贯通运行。 市民在佛山西站搭乘广佛南环城际铁路。 具体来看，广肇城际经番禺站接入广州东环城际，广惠城际则经广州莲花山站、琶洲站依次接入琶莲城际和广州东环城际。两条线路最终在花都站与广清城际衔接，完成长距离跨线运营测试。测试系统检验了运行参数、岗位协作、后勤保障、设备质量、客运服务及跨线调度能力，为后续开通运营提供了坚实保障。 待广州东环城际（番禺-白云机场北）与琶莲城际铁路开通，珠三角城际铁路将实现成网运营。届时，东莞、惠州、佛山、肇庆等城市居民无需换乘，即可直达广州南站、白云机场、广州市中心乃至清远。佛山市民通过广佛南环（即广肇城际广佛段）出行，可一路直达广州大学城、琶洲、金融城和白云机场等地。 据悉，广东城际运营公司持续优化广惠、广肇、广清和广州东环城际的运行图，区分工作日、周末与节假日运行计划，实现运力精准投放；同时推进旅客服务系统升级，提升出行体验，带动日均客流进一步增长。 来源:佛山新闻

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  在回忆中

  更新于 2025-9-12 18:03

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  日月贝的晚霞

  大湾圈

  在回忆中

  更新于 2025-9-12 17:51

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  共享单车还能这么骑

  大湾圈

  对风爱你

  更新于 2025-9-12 17:41

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  入秋后，风里带着明显的燥意，不少人早上起床会觉得喉咙干得发疼，说话多了嗓子发紧，甚至鼻子偶尔出血、皮肤摸起来糙得像砂纸 —— 这些都是 “秋燥” 在悄悄伤肺的信号。肺是人体与外界相通的 “门户”，最经不起干燥折腾，而百合恰好是秋日里护肺润燥的 “天然帮手”，不用复杂烹饪，早上简单煮水当茶喝，就能给肺部 “补水”，慢慢把肺气补起来，连身体的干燥感也会跟着减轻。 百合凭什么成 “秋养肺润燥王”？ 从中医角度看，百合性味甘微润，专门入肺、心二经，秋天的燥气容易耗伤肺阴，导致干咳少痰、声音嘶哑、胸口发闷，而百合能直接滋养肺阴、清除肺里的虚火，就像给干燥的肺部 “浇了一层清泉”，把被燥气损伤的肺功能慢慢补回来；不仅如此，它还能顺带安抚被燥气扰到的心神，让秋燥带来的烦躁感也少一些。更难得的是，百合适配人群特别广，不管是经常待在空调房、肺里积了燥气的上班族，还是秋冬容易反复咳嗽的老人，或是皮肤干得掉皮的孩子，吃百合都不会有负担，简单煮煮就能发挥作用，这也是它能成为秋日养肺 “明星” 的重要原因。 百合养肺润燥吃法： 基础款 + 多款进阶方 1、百合煮水（润肺、滋阴、助眠）食材：干百合 10-15 克（或鲜百合 2-3 瓣）、清水 500 毫升（可加 1-2 颗红枣） 做法：干百合用温水提前泡 10 分钟（鲜百合洗净去蒂，撕成小瓣），锅中加足清水，放入百合（加了红枣的一起放入），大火烧开后转小火煮 15 分钟，煮到百合变软、水色微微发白，放温就能喝。 功效：除了滋润肺部、缓解喉咙干，还能滋阴补虚，对秋燥耗阴引发的失眠、多梦也有帮助，煮软的百合可以直接吃掉，带着自然的清甜。提示：如果喉咙干得厉害，煮好的水放温后可以加一小勺蜂蜜，润燥效果会更明显。 2、百合雪梨水（润肺止咳）食材：干百合 8 克、雪梨 1 个、清水 400 毫升做法：雪梨洗净去皮，切成小块（不用去核，梨核有润肺作用），和百合一起放入锅中，加足清水煮 15 分钟，放温后连梨带水一起吃。 3、百合山药粥（健脾养肺）食材：干百合 8 克、山药 50 克、大米 50 克、清水 800 毫升做法：山药去皮切小块，大米淘洗干净，和泡软的百合一起放入电饭煲，加足清水，选 “煮粥模式” 煮 30 分钟，煮到粥变浓稠、山药变软即可。 4、百合麦冬饮（滋阴润燥）食材：干百合 10 克、麦冬 5 克、清水 500 毫升（可加少量冰糖调味）做法：麦冬洗净，和百合一起放入锅中，加清水煮 20 分钟，煮到水色变浅黄，放温后加冰糖搅匀饮用。功效：麦冬能增强百合的滋阴效果，特别适合秋燥导致的口干舌燥、嘴唇脱皮，喝上几天就能感觉到口腔里的湿润感变多。 5、百合银耳羹（润肺润肤）食材：干百合 10 克、干银耳半朵、莲子 5 克、冰糖适量做法：银耳用温水泡发后去根，撕成小朵；百合、莲子用温水泡 10 分钟；所有食材放入砂锅，加足量清水，大火烧开后转小火煮 40 分钟，煮到银耳出胶、汤汁浓稠，加冰糖调味，放温即可。 百合挑选与保存小窍门 干百合优先选颜色自然乳黄或微白的，闻着没有刺鼻的酸味（有酸味可能是硫磺熏的），摸起来干燥不结块、掰开后内部洁白无霉点的；鲜百合选表皮洁白、鳞片饱满、没有黑斑的，捏起来硬实不软塌，闻着有淡淡清香味的，这样的百合新鲜度高，养肺效果更好。 保存时，干百合密封后放在阴凉干燥处，避免受潮，能放半年；鲜百合一次吃不完，用保鲜膜裹好放入冰箱冷藏，3-5 天内吃完；也可以洗净后焯水 1 分钟，沥干水分装袋冷冻，能放 2-3 个月，下次煮水、做粥直接拿出来用就行。 秋天养肺不用复杂，每天花 10 分钟煮杯百合水，或是周末炖一锅百合银耳羹，坚持下来就能感觉到变化：喉咙不疼了，咳嗽少了，连皮肤也慢慢变得水润，整个人都透着清爽劲。趁现在百合正新鲜，赶紧试试，用简单的方法给身体囤足对抗秋燥的能量，舒舒服服过好这个秋天！

  养生

  对风爱你

  更新于 2025-9-12 17:34

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  锅重还是笔重？

  大湾圈

  如风

  更新于 2025-9-11 17:23

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  笑场新郎

  大湾圈

  暖橙

  更新于 2025-9-11 16:53

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  红烧狮子头作为一道经典的中式菜肴，通常出现在家庭聚餐或节庆场合，象征着团圆和丰盛，红烧狮子头的核心在于肉丸的细腻和汤汁的醇厚，通过慢火炖煮使得味道充分渗透，最终呈现出色泽红亮、香气扑鼻的效果。 制作红烧狮子头首先需要准备主要的食材，包括猪肉末、荸荠、葱姜等。猪肉末最好选择带有一定肥肉的部分，这样可以使肉丸更加多汁。荸荠的加入则能增添清脆的口感，同时平衡油腻感。将荸荠去皮后切碎，与猪肉末混合，再加入切碎的葱姜、适量的盐、少许料酒和生抽调味。为了增加肉丸的黏性，可以加入少量淀粉或鸡蛋清，然后顺着一个方向用力搅拌，直到肉馅变得均匀且有一定弹性。 接下来是将肉馅捏成大小均匀的肉丸。取适量肉馅放在手心，轻轻团成圆形，注意不要用力过猛，以免肉质过于紧实。肉丸的大小可以根据个人喜好调整，通常建议直径在五到六厘米左右，这样在炖煮时更容易入味。 起锅烧热后倒入适量的油，待油温升高后将肉丸轻轻放入锅中煎制。煎的目的是为了固定形状并形成一层金黄色的外皮，这样在后续炖煮时肉丸不易散开。煎至表面金黄后即可捞出备用。 同一锅中留底油，放入葱段和姜片爆香，然后加入适量的料酒、生抽、老抽和冰糖，翻炒均匀后加入足量的水。将煎好的肉丸小心放入锅中，汤汁最好能没过肉丸的一半以上。大火烧开后转为小火，盖上锅盖慢炖约三十到四十分钟，让肉丸充分吸收汤汁的味道。期间可以适当翻动肉丸，确保受热均匀。

  美食天地

  暖橙

  更新于 2025-9-11 16:52

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  美味的红烧鱼，大家赶快试试吧

  大湾圈

  怎尽遇见

  更新于 2025-9-10 18:27

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  谁怕谁啊

  大湾圈

  如风

  更新于 2025-9-10 17:21

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  狗狗模仿路人走路

  大湾圈

  他啊

  更新于 2025-9-10 15:20

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  今天给大家分享一个用葡萄做的发面饼，带着葡萄的香甜味道，特别的酸甜美味，每次做上一大锅，孩子抢着吃。 【葡萄发面饼】 一，食材：葡萄1000g，面粉400g，鸡蛋2个，酵母粉5g，白砂糖2勺，玉米油10ml，黑芝麻适量。 二，葡萄发面饼的做法： 1.将所有的食材都准备好，葡萄买回家后，一颗一颗摘下来，然后装入盆里。放入1大勺盐，加入足量的清水，没过所有的葡萄，把葡萄先浸泡10分钟，去掉葡萄表面的脏东西。然后再把葡萄清洗干净，沥干水，装入盆里。取一个碗，打入2个鸡蛋，先把鸡蛋搅散。然后把鸡蛋液倒入葡萄里面，再把它们一起倒入料理机里面，搅打成葡萄汁备用。 2.准备一个盆，把面粉先倒入盆里，把酵母粉倒入面粉里面，再放入2勺白砂糖促进酵母发酵，先用筷子搅散。接着把搅打炒的葡萄汁用来和面，一边倒一边搅拌，直到把面粉搅拌成大絮状，然后加入10ml玉米油，下手揉面，把它揉成一个光滑的面团。盖上保鲜膜，放到温暖的地方，发酵至2倍大。 3.面团发酵好了，先在面板上撒上一些干面粉，然后把面团取出来，先揉排气。然后直接搓成长条，再用刀分割成大小均等的剂子，再把每个剂子整理成圆形，用手稍微压扁。全部做好后，在面饼表面刷一层水，再撒上少许的黑芝麻，用手稍微按压一下，让黑芝麻粘连得更紧实。再次盖上保鲜膜，让饼二次发酵15分钟，这时候的饼拿在手里轻飘飘地，就可以了。 4.电饼铛提前预热好，里面不用刷食用油，直接把葡萄饼摆放进来。选馅饼模式，先把饼烙上3分钟，底部成型了，然后翻一面继续烙，再烙3分钟。随时留意饼的底部，因为每个电饼铛的火力不一样，所以烙饼的时候多看看。 5.后面这个葡萄饼要多翻面，防止饼烙糊了。直到烙至两面金黄，用铲子按压，能够立即回弹，就表示葡萄发面饼熟透了，就可以出锅了。带着浓浓的葡萄香味，闻着就流口水，发面做出来的饼里面非常的蓬松暄软，外面特别的焦香，真的是特别的好吃。 小贴士：如果家里有馅料，比如豆沙馅，黑芝麻馅，或者红糖馅什么的，也可以包一些在里面，这样不仅增加口感，营养也更加丰富，出锅孩子更加爱吃哦。

  美食天地

  他啊

  更新于 2025-9-10 13:32

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  爆炒花甲

  大湾圈

  遇昧

  更新于 2025-9-9 17:51

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  下周一（9月15日），我国首部专门规范住房租赁活动的行政法规——《住房租赁条例》将正式施行。《条例》对出租承租活动，住房租赁企业和经纪机构的行为等都做了明确的要求。 《条例》如何保护出租人和承租人的合法权益？ 对用于出租的住房提出明确要求 用于出租的住房应当符合建筑、消防等相关规定和强制性标准，不得危及人身安全和健康； 厨房、卫生间、阳台、过道、地下储藏室、车库等非居住空间不得单独出租用于居住； 租赁住房单间租住人数上限和人均最低租住面积应当符合设区的市级以上地方人民政府规定的标准。 加强合同管理 出租人和承租人应当使用实名签订住房租赁合同，住房租赁合同应当向所在地房产管理部门备案。 针对承租人合法权益保护不到位的问题 《条例》规定住房租赁合同应当明确约定押金的数额、返还时间以及扣减押金的情形等事项，出租人无正当理由不得扣减押金； 出租人解除住房租赁合同应当通知承租人并为承租人腾退租赁住房留出合理时间，不得采取暴力、威胁或者其他非法方式迫使承租人解除合同或者腾退住房。 在引导和规范住房租赁企业发展方面《条例》作了哪些规定？ 住房租赁企业是指以自有住房或者依法取得经营管理权的他人住房开展住房租赁经营业务的企业，《条例》明确规定： 住房租赁企业应当具备与其经营规模相适应的自有资金、从业人员和管理能力，向所在地房产管理部门报送开业信息； 发布的房源信息应当真实、准确、完整，不得发布虚假或者误导性房源信息或者隐瞒、拒绝提供拟出租住房重要信息； 住房租赁企业应建立住房租赁档案，健全内部管理制度，不得非法收集、使用、加工、传输或者非法买卖、提供或者公开他人个人信息； 住房租赁企业应向房产管理部门报送其经营的租赁住房信息； 从事转租经营的按规定设立住房租赁资金监管账户并通过该账户办理住房租赁资金收付业务。 此外，考虑到实践中存在自然人从事转租业务且规模较大的情况，《条例》还规定，自然人转租他人住房开展住房租赁经营业务，经营规模达到国务院住房城乡建设主管部门会同国务院市场监督管理部门等有关部门规定标准的，适用本条例有关住房租赁企业的规定。

  看房论房

  遇昧

  更新于 2025-9-9 17:49

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  没点才艺都当不了保安了

  大湾圈

  半年华

  更新于 2025-9-9 17:22

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  今天和大家分享一个冰糖蒸雪梨，非常的简单，秋天来了常这样做来给家人吃，喉咙舒服，身体更健康。 【冰糖蒸雪梨】 一，食材：雪梨1个，冰糖适量，枸杞少许，盐适量。 二，冰糖蒸雪梨的做法： 1.将所有的食材都准备好，梨不用去皮，所以我们先把梨在水里稍微清洗一下，再放上1勺盐在手里，用盐搓洗梨的表面，把梨表面的脏东西搓洗干净，接着再用清水把梨清洗干净。梨的表皮一定要清洗干净，有的梨表面带有蜡，所以可以轻轻用刷子刷洗干净，加盐搓洗也是可以的，还有比较好的专门清洗水果的洗洁剂，也是非常不错的，只有把梨洗干净了，吃起来才能让人放心哦。 2.为了更好地保持梨的营养不流失，所以我们不把它切成小块上锅蒸，直接做成梨盅，把顶部切下来。然后用勺子把梨肉挖出来，中间的核不用去掉，把它做成一个梨盅。挖出来的梨，为了让它更易析出里面的营养物质，我们用刀把它剁碎一些，这样后面也比较容易装入梨盅里面，吃起来也更方便。梨核也有非常好的化痰止咳的功效，建议大家在吃梨的时候不要把核丢掉哦。 3.在梨盅底部先放入适量的冰糖，这样能够让蒸出来的梨更加清甜，而且冰糖也有很好的润肺养颜的作用哦。最后再把刚才剁碎的梨肉用勺子装入梨盅里面，并用勺子压紧实些。为了增加梨的营养和口感，我们再在表面放入几颗枸杞，枸杞有很好的滋补肝肾，益精明目的作用，常吃也是对身体非常好的。 4.最后把盖子放在上面，把做好的梨盅放入蒸锅里面，盖上盖子。先大火烧开，然后调成最小火，慢煲1个小时。这样能够让梨尽可能地把里面的营养物质析出来，这样吃起来不仅口感更加细腻，而且功效也更好哦。我用的砂锅来蒸，它的保温效果特别的好，只需要小火也能咕嘟嘟地冒泡，而且也不易失水，只需要不时观察一下就好。如果用普通的蒸锅，失水比较快，所以记得要加足水量哦，中间最好不要加水，会比较好一些。 5.时间到了，揭开锅盖，把冰糖蒸雪梨取出来。看里面已经出来了很多的汤汁，吃起来特别的清甜美味。 秋天我们就要多吃一点这个冰糖蒸雪梨水，既能润肺止咳，又能降秋燥。我最近基本隔一天就会蒸一个，喉咙感觉舒服多了，晚上再也不会因为咳嗽睡不好觉了。 小贴士：梨皮和梨核一定不要去掉哦，一起蒸出来效果才会更好哦。梨核里面含有纯天然的糖分和一些单宁酸，它们能够稀释痰液，而且还有很好的消炎作用，对于人体的肺炎，支气管炎，还有扁桃体炎症等常见炎症疾病，有很好的缓解减轻的作用。所以不管是直接用来蒸的时候，还是切成块煮糖水，梨核千万别丢掉，把它一起做，效果会更好。

  养生

  半年华

  更新于 2025-9-9 17:19

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  珠海最值得去的10个免费景点

  大湾圈

  雪颜

  更新于 2025-9-9 16:56

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  珠海的绝美日落

  大湾圈

  如风

  更新于 2025-9-7 17:59

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  狗狗(内心OS)：请再爱我一次

  大湾圈

  流光秋思

  更新于 2025-9-7 17:35

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  害人之心不可有，防人之心不可无

  大湾圈

  柚念

  更新于 2025-9-7 16:41

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  用2样食材一起煮汤喝，平心静气，睡眠幸福，帮助我放好心态从容应对生活。 今天分享的莲子百合汤，各种食材自带的香味，味道清香甜美，软软糯糯中的余味是悠长清爽，一碗喝完感觉浑身都舒坦不少，安静平稳不急躁， 整个秋季都能喝，真的是喝不厌。 莲子百合汤制作方法所有食材：莲子干200克，百合干100克，红枣5克，枸杞2克，菊花冰糖适量。 第一步，要想将莲子干和百合干煮熟熟透，我们先把它俩放入冷水里泡起来，大约泡个2小时左右，这样泡出来的莲子和百合外形比较饱满，如果用温水的话时间约1小时就可以，不建议用热水泡哈，会损失食材的营养。 第二步，泡好的莲子去除残留的黑皮，然后掰开取出莲子心，百合用指甲扣掉上面的黑斑，将处理好的莲子和百合清洗沥干，红枣和枸杞洗净，用刀在红枣上切个小口，这样方便煮透。 第三步，取砂锅，放入莲子，百合，红枣，再倒入足够的冷水，水量的话看个人需求，最好的一次就加好，中途就不需要再添水了，避免影响汤汁味道。 第四步，将砂锅盖上盖子端上火灶，用大火煮开，揭盖撇去浮沫，放入适量菊花冰糖，接着盖盖转小火炖煮40分钟，期间无需搅动直到煮至食材熟透软糯。 第五步，最后开盖，放入枸杞继续煮3到5分钟就可以关火，起锅将煮好的汤盛出就好了。 操作贴士：莲子干和百合干泡好以后，最好能再仔细地将食材上的黑斑黑点给它扣掉，否则煮好的汤里会有残渣，看起来不够清亮。 莲子心是自带苦味的，根据个人口味可选择去或不去，我自己是喜欢用来泡茶喝，所以就把莲子心择除了，如果能接受得了莲子心苦味的话，煮汤的效果会更好。选用菊花冰糖来煮这道汤，是因为菊花糖带有清香味道，煮出来的汤口感和味道很不错， 若选用老式的黄冰糖煮也是可以的，口感会更柔和一些。

  养生

  清风浅

  更新于 2025-9-7 16:35

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  今天你要嫁给我！

  大湾圈

  清风浅

  更新于 2025-9-7 16:27

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  今天分享一道尖椒炒蛏子鲜嫩可口、香香脆脆蛏子香甜鲜嫩、尖椒清脆爽口好吃又下饭的一道家常菜 食材：蛏子、尖椒、姜、葱、蒜 调料：花生油、盐、蚝油 蛏子买回来后放入水中加盐静置让其吐沙起锅烧水，水开后放入蛏子、姜、葱、料酒煮至蛏子全部开壳捞出沥干水分，待稍微放凉后去壳和边沿的黑线，取出蛏子肉，尖椒对半切开去蒂和籽再斜刀切片。 起锅烧油，放入蒜末爆香，倒入蛏子肉炒匀，放入尖椒一起大火爆炒，加1小勺盐、适量蚝油调味炒匀就可以出锅啦！ PS：蛏子肉已焯水不用炒太久，避免肉质变老及出水，尖椒也无需炒太久，才能翠绿爽口。 鲜香美味的尖椒炒蛏子就做好啦蛏子的鲜与尖椒的香完美结合又鲜又香十分开胃下饭大家不妨试试哦……

  美食天地

  辞旧

  更新于 2025-9-7 16:22

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  狙里夫人

  大湾圈

  辞旧

  更新于 2025-9-7 15:51

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  9月6日，公众号“威马汽车”时隔两年多再次更新，一份《致供应商白皮书》对外发布。深圳翔飞汽车销售有限公司（以下简称“翔飞”）以威马汽车重整投资人和新股东的身份，向供应商发出倡议，希望供应商配合威马复工复产。 根据今年4月初法院裁定批准的重整计划，翔飞已接管威马汽车科技集团有限公司、威马智慧出行科技（上海）股份有限公司、苏州威马智慧出行科技有限公司、威马汽车制造温州有限公司，致力于推动威马EX5和E5车型在温州基地复产。 白皮书透露了新威马汽车复产及未来发展规划。复兴阶段（2025-2026），新威马计划今年9月复产EX5/E.5车型，确保年产销1万辆，争取实现产销2万辆，并布局泰国KD工厂，开拓东南亚及中东市场，2026年计划量产10万辆。发展阶段（2027 - 2028），目标年销量从25万辆跃升至40万辆，同时量产高阶辅助驾驶车型，并通过AI赋能研发、生产、营销全链条，启动 IPO 筹备。跨越阶段（2029 - 2030），计划在2030 年挑战产量100万辆、营收1200亿元的目标。 可以看出，新股东拟定了一个宏大的复产计划，挑战可能不小。毕竟，现阶段市场竞争太激烈了，2024年理想汽车交付量刚刚突破50万辆，零跑接近30万辆，蔚来和小鹏约为20万辆左右。这些已经是比较优秀的造车新势力了，而从2023年申请破产重整到现在，经历了太多风雨的威马汽车能否赶上并超越它们，还要打一个大大的问号。 更何况，威马负债达260亿元，资不抵债问题突出。造车是个非常烧钱的行业，在实现自身造血功能之前，需要不断有资金注入才能维持下去。翔飞虽与宝能集团存在密切关联，其法人同时控制宝能系多家企业，但自身资金实力有限。 当然，对于威马的复工复产，还是有不少人抱以期待，尤其是老车主。过去一段时间，由于威马陷入困境，车主们面临着诸多难题。车机死机、售后失联等情况屡见不鲜，车辆维修保养无处可寻。如果威马成功复产，老车主的车辆或许能够得到妥善维修保养，曾经“被抛弃”的感觉也将逐渐消散。更何况，作为曾经的造车新势力四小龙之一，威马汽车也曾有过辉煌，寄托了众多消费者的期待。

  汽车

  中心

  更新于 2025-9-6 18:02

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  艾灸是一种传统的中医外治方法，具有温经散寒、活血通痹、温阳补虚、补中益气、降逆下气以及防病保健、延年益寿的作用。在临床上，艾灸常用于治疗寒证、慢性疾病以及阳虚久病者。对于老年人常见的脾胃虚寒症状，采用艾灸进行调理，正契合《黄帝内经》中“针所不为，灸之所宜”以及“脏寒生满病，其治宜灸焫”的论述。 在艾灸穴位的选择上，除了常用的穴位外，还可交替选用中脘、关元、气海、足三里、肾俞、命门等穴位。这些穴位的选取，既能温补脾胃，调理气血，又能补肾益阳。这种调理方式体现了“先天温养后天，后天补养先天”的中医理论精髓，通过相互促进的方式，共同提升老年人的健康水平，增强其防病抗病能力，助力延年益寿。

  养生

  如风

  更新于 2025-9-6 17:32

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  说起大虾，大家都挺熟悉的，这是生活中常见的一种食物的，一般大家都喜欢把大虾放在水中煮一煮，然后端上桌直接吃，大家这样做太家常了，不如把大虾换一种吃法，将它先炸后炒，吃起来外皮是酥脆的，里面鲜嫩又入味，是一道不错的下饭菜，这就是大家常吃椒盐虾！以后想吃椒盐虾的话，别再去饭店吃了，今天我就把椒盐虾最详细的做法说一下，自己在家做不仅价格实惠，而且又香又入味，比饭店大厨做的还好吃，家常椒盐虾，做法简单，外酥里嫩又入味，比饭店大厨做的还好吃！做椒盐虾时，不要直接上锅炒，多加一步，外酥里嫩，全家爱吃！ 其实椒盐虾的做法很简单，就是有很多朋友做的外皮一点都不酥脆，如果你也遇到这种情况的话，这是你们步骤做错了，因为做椒盐虾，不能直接上锅炒，需要大家先放在锅里炸一炸，把外皮炸的金黄，然后再炒，这样虾吃起来会更加酥脆！好了不多说了，下面我就把椒盐虾最详细的做法说一下，抓紧看看步骤学习一下吧！准备适量的大虾，先把虾脚、虾须都去掉，在虾头的上面划一刀，把虾脑和虾线取出来，再把虾背划开，放在水中多清洗两遍，然后沥干水分备用。在大虾碗中，加上适量的料酒、姜片、食盐抓拌均匀，先腌20分钟。利用腌虾的时间，把大蒜去皮切成末，小葱切成葱花即可。看一下大虾，大虾腌好后，加上适量的淀粉抓拌均匀，淀粉不要放很多，让每个大虾裹上一层淀粉糊。在锅里倒上适量的食用油，油温大约6成热时，然后转到中火，把大虾放进去炸，炸的表面金黄，然后出锅控一下油分。接下来，在锅里倒上油，把蒜末放进去炒出香味，再把大虾放进去翻炒均匀，再加上适量的椒盐、葱花翻炒均匀，这样就可以出锅了。 【需要注意的地方】 第一：先把大虾处理干净了，虾头不用取下来，把虾脑挤出来就可以，虾线、虾脚、虾须都得处理干净了。 第二：把大虾清洗干净，然后控一下里面的水分，再加上适量的调味品抓拌均匀，将大虾腌20分钟，大虾腌好后，加上适量的淀粉，均匀裹上一层淀粉糊，这样炸出来的大虾，外皮会更加酥脆。 第三：下油锅炒大虾时，先放上蒜末炒出香味，再把大虾放进去翻炒均匀，然后加上椒盐调味，加上葱花点缀，用铲子翻拌均匀，这样就可以关火出锅了。 以上就是椒盐虾最详细的做法，和你们在家做的一样吗？我个人觉得椒盐虾这样做，外皮酥脆，里面鲜嫩又入味，让家人当成下饭菜，一家老小都爱吃，喜欢此做法的话，有时间在家做着吃吧！

  美食天地

  中心

  更新于 2025-9-6 17:26

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  再大就塞不下了，玩孩子要趁早

  大湾圈

  如风

  更新于 2025-9-6 16:27

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  精准接水

  大湾圈

  如风

  更新于 2025-9-6 14:19

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  情侣路浪漫的爱情邮局灯塔

  大湾圈

  如风

  更新于 2025-9-6 12:33

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